Israel tem sido um país pioneiro no campo de tecnologias para agricultura e indústria alimentar, tendo sido forçado a inovar para superar as condições naturais de cultivo desfavoráveis.

Dentre suas mais marcantes conquistas está a invenção da irrigação por gotejamento, uma nova maneira de regar e fertilizar plantações – usando recursos mínimos que revolucionaram o significado do termo terra arável.

Desde então, Israel cultivou um próspero ecossistema – o segundo maior do mundo – que abriga quase 400 empresas. A indústria oferece uma ampla gama de soluções, ajudando a aumentar os rendimentos, reduzir o uso de produtos químicos nocivos e melhorar a qualidade e a variedade das culturas. Nas últimas três décadas, as capacidades agrícolas de Israel foram aumentadas por tecnologias de ponta, como visão computacional, inteligência artificial, robótica, comunicações avançadas, soluções de rastreabilidade e biotecnologia, produzindo um ecossistema que se estende muito além das fronteiras do país.

Leia abaixo sobre algumas destas inovadoras empresas:

Agrinoze – Única solução de irrigação e fertirrigação automática e autônoma do mundo escalável para segurança alimentar

  • O algoritmo proprietário de irrigação e fertirrigação totalmente autônomo da Agrinoze executa o sistema de ponta a ponta continuamente, coleta dados exclusivos de plantas e solo em tempo real, determina comandos precisos de irrigação e fertirrigação e os executa de forma autônoma.
  • Este método é eficaz para qualquer cultura, solo, substrato e ambiente de cultivo, incluindo campos abertos, estufas e pomares, permitindo que qualquer fazenda se torne pioneira na batalha pela segurança alimentar. O resultado é um ambiente de zona de raiz ideal com zero intervenção humana.
  • O Agrinoze aumenta o rendimento em centenas de pontos percentuais, economiza água e fertilizantes, melhora a saúde do solo e permite que os pioneiros da segurança alimentar alimentem o mundo de forma sustentável ao oferecer a primeira solução escalável para impulsionar a produção global de alimentos.
  • A Agrinoze foi recentemente homenageada como uma das dez startups apresentadas no TechHub do World Agri-Tech Innovation Summit em San Francisco, Califórnia, e atua em muitos mercados ao redor do mundo, incluindo EUA, Marrocos, Israel, Tailândia e Indonésia.

NextFerm – A única proteína vegana de sabor neutro que pode substituir nutricionalmente a proteína derivada de animais (listada na Bolsa de Valores de Tel Aviv)

  • A NextFerm é líder global em tecnologias de desenvolvimento de cepas não transgênicas, com um histórico comprovado de desenvolvimento de cepas robustas e altamente eficientes para aplicações em escala industrial.
  • ProteVin™ é uma proteína vegana revolucionária. É a primeira proteína integral altamente digerível, não transgênica, que pode substituir a proteína de origem animal sem comprometer a nutrição, o sabor e o desempenho.
  • O seu valor nutricional permite uma regeneração mais rápida da massa muscular com uma ingestão mínima de proteína em comparação com outras soluções veganas, apresentando-se assim como a alternativa mais competitiva à proteína whey.

Steakholder Foods – Bio-impressão 3D mais avançada para carne cultivada (listada na Nasdaq)

  • Steakholder Foods Ltd. (Nasdaq: STKH) tem a missão de tornar a carne sustentável e livre de abate.
  • Com tecnologia proprietária de bioimpressão 3D e biologia celular avançada, a empresa está desenvolvendo produtos inteiros, moídos e híbridos que permitirão que as pessoas continuem desfrutando de uma carne macia e suculenta enquanto fazem a escolha certa para o planeta e todos os seus habitantes.

Além de ser a primeira empresa de carne cultivada listada na Nasdaq, a empresa também já submeteu 15 patentes e fez importantes parcerias com empresas na Bélgica, Singapura, e o coletivo SoundWaves, liderado por Ashton Kutcher e Guy Oseary.

Plantae BioSciences – Acelerando a Evolução para criar novas soluções centradas em plantas (Apoiado pelo NRS Group)

  • Plantae Bioscience combina sinergicamente 3 disciplinas científicas – edição de genes (CRISPR e mais), engenharia metabólica e design computacional de proteínas – para acelerar a evolução para criar novas realidades centradas em plantas. Agricultura vertical, vegetais enriquecidos com nutrientes e agricultura celular são as principais aplicações.
  • A PLANTAE BIOSCIENCE está empenhada em melhorar a segurança alimentar, a saúde pública e o bem-estar, utilizando ferramentas biotecnológicas avançadas. É uma parceria entre a Huminn e o Weizmann Institute of Science em Israel.
  • Dados os desafios para alimentar o mundo em uma era de problemas climáticos e escassez de recursos, novas tecnologias agrícolas são necessárias. Essas novas tecnologias exigem uma genética vegetal nova e projetada especificamente para isso.

Bee-io – A única empresa no mundo fazendo mel sem abelhas (listada na Bolsa de Valores de Tel Aviv)

  • Utilizando novos bioprocessos, os microrganismos da Bee-io são projetados para criar as mesmas proteínas que as abelhas usam para transformar o néctar em mel em seus estômagos.
  • Os métodos existentes de produção de mel colocam as abelhas em perigo e resultam em aumento de preços. Além disso, o mel produzido pode conter toxinas, pesticidas e antibióticos.
  • A tecnologia de produção da Bee-io permite alta capacidade de produção de mel ‘limpo’ durante todo o ano a um baixo custo, portanto, atende à crescente demanda e contribui para a segurança alimentar além de reduzir a taxa de extinção de abelhas, um membro crítico da integridade ecológica.
  • A Bee-io tem duas colaborações de P&D bem-sucedidas com potências globais de pesquisa, o MIT e o Weizmann Institute of Science.

Aquamaof – Sistema de Aquicultura Recirculante (RAS) com o menor consumo de energia da indústria

  • Apresentando tecnologia de aquicultura de última geração, o sistema de aquicultura de recirculação (RAS) da Aquamaof oferece controle máximo, manutenção mínima e sustentabilidade máxima.
  • No centro da tecnologia RAS integrada do AquaMaof está o gerenciamento eficiente de energia, reduzindo drasticamente os custos de energia.
  • Rígidos protocolos de biossegurança e completo controle ambiental permitem a eliminação de antibióticos e produtos químicos no processo e altas taxas de sobrevivência. O design escalável e flexível sofisticado permite a adaptação a diferentes requisitos e a integração de novas tecnologias à medida que se tornam disponíveis.
  • Seu histórico abrange todo o mundo e implementou projetos bem-sucedidos em países como Japão, Canadá, Polônia e Rússia.

Havendo interesse em saber mais sobre estas tecnologias, entre em contato com nosso escritório.