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Les vins israéliens présentés à la Revue du vin de France : Sélection coups de cœur

Selon la sommelière Caroline FURSTOSS, membre du Comité de dégustation de La RVF (Revue du vin de France) élue sommelière de l’année 2014, les vignerons israéliens sont toujours plus innovants, notamment dans l’introduction de cépages méditerranéens et un soin plus attentif à la vigne.

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Suite à la dégustation des vins israéliens qui a eu lieu en novembre 2014 à Paris à l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du vin) et qui a connu un grand succès, nous vous présenterons régulièrement une série « coups de cœur », publiés dans la Revue des vins de France.

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Le premier coup de coeur est un vin blanc du domaine « Tzora »: la cuvée Shoresh blanc 2013.

 

 

 

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