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Agritech 2015 : La production laitière israélienne

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Le salon Agritech s’est tenu à Tel-Aviv fin Avril 2015. Il a accueilli 12.000 visiteurs étrangers en 3 jours. Ce salon qui a lieu tous les trois ans en Israël représente un lieu de choix pour comprendre les orientations de l’agriculture de demain.

Dans le domaine laitier, un secteur où Israël est leader en terme de technologie mais aussi en terme de productivité la tendance va clairement vers de solutions de management de plus en plus sophistiquées. Chaque outil est désormais connecté et permet d’avoir accès en temps réel à des données telles que la teneur en matière grasses, matière protéique, lactose, urée et sang dans le lait. L’éleveur peut de même identifier rapidement les périodes de couchage ou encore recevoir des alertes concernant la santé ou la ration de l’animal. La conduite de l’élevage s’en trouve transformée avec plus de temps disponible pour l’éleveur, plus de sécurité mais aussi plus de rentabilité.

source: Afimilk official website

source: Afimilk official website

La journaliste Pascale le Cann de la revue «l’Eleveur Laitier » cite dans son article ci-dessous l’exemple de trois sociétés israéliennes AFIMILK, SCR et XMATCH qui ont développé des technologies de pointe appliquées au domaine agricole aujourd’hui exportées vers plus de 50 pays.

Lien article :

l’Eleveur Laitier n° 237 – juillet 2015

source: paru dans l’Eleveur Laitier n° 237 –  juillet 2015.