Les israéliens sont leaders en matière de productivité laitière

crédit photo: StateofIsrael

Selon Pascale le Cann, journaliste de la revue « l’Eleveur Laitier » du groupe France Agricole : « Israël est l’un des grands concepteurs des technologies utilisées dans les élevages à travers le monde : compteurs à lait, podomètres, outils de monitoring, logiciels de management …».

La spécialisation des exploitations permet un haut niveau d’efficacité et donc de performance.

Israël sélectionne depuis des années les vaches les mieux adaptées à des conditions climatiques difficiles. Pour préserver la santé des animaux, les Israéliens misent sur leur confort et sur la prévention.

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source: l’Eleveur Laitier n° 238 –  septembre 2015.