ProWein 2012: “Twin Wineries” Geburtstag mit deutsch-israelischen Spitzenweinen

Das deutsch-israelische Twin Wineries Projekt feiert auf der ProWein 2012 in Düsseldorf Geburtstag. Aus einer Begegnung in Winningen an der Mosel entstand in fünf Jahren ein einzigartiges Projekt der deutsch-israelischen Zusammenarbeit. Die inzwischen acht Twin Wineries stellen sich und ihre Weine in einer gemeinsamen Verkostung am Sonntag, 4. März um 10.30 Uhr am israelischen Gemeinschaftsstand (Halle 6, Stand H20) vor.

Was haben die biblischen Gestalten Kaleb und Josua und die im Projekt Twin Wineries miteinander verbundenen Winzer gemeinsam? Sie sind Botschafter des guten Weines. Damals trugen Kaleb und Josua die Weinrebe Hand in Hand aus dem gelobten Land zu ihrem Volk. Heute vermarkten die deutsch-israelischen Weingüter ihre edlen Tropfen gemeinsam als Twin Wineries. Sie stehen für neue Ideen im Weinbau, setzen auf den Begriff des Terroir und den unbedingten Willen zu Individualität und Qualität.

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Eine Verkostung am israelischen Stand auf der ProWein 2012

 

Dieses deutsch israelische Projekt nahm seinen Anfang 2007. Renée Salzman organisierte eine Reise israelischer Winzer nach Deutschland und meldete sich zu einer Verkostung im Weingut Heymann-Löwenstein in Winningen an. Und beim Verkosten der Moselrieslinge wurde die Idee geboren. Renée Salzman, eine israelische Weinfachfrau mit deutschen Wurzeln, engagierte sich als „Mutter“ der Twin Wineries Idee. Ihrem Engagement verdankt sich die Geburt von inzwischen acht solcher Verbindungen zwischen Weingütern aus Deutschland und Israel. „Der Verständigung, dem Austausch und der Freundschaft ist unser Motto, das auf Hebräisch und Deutsch auch auf einer Tafel in den Weingütern zu lesen ist. Diese Partnerschaften pflegen wir bei gegenseitigen Besuchen und regelmäßigen Treffen, wie auch jetzt wieder auf der ProWein“- gibt Renée Salzman zu Protokoll. Die folgenden sechs Twin Wineries stellen sich auf der ProWein 2012 vor:

Weingut Georg Breuer, Rheingau – Galil Mountain Winery, Oberes Galiläa

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach, Rheingau – Golan Heights Winery

Weingut Georg Mosbacher, Pfalz – Vitkin Winery, Kfar Vitkin

Weingut von Racknitz, Nahe – Recanati Winery, Emek Hefer

Prinz Salm, Nahe – Tulip Winery, Kfar Tikva

Staatlicher Hofkeller Würzburg, Franken – Teperberg1870 Winery, Judean Hills

Mehr Informationen zu den Initiatoren Weingut Heymann-Löwenstein (Mosel) und Margalit Winery (Caesarea) sowie den Weingütern Blankenhorn (Baden) und Avidan Winery (Kibbuz Eyal) erfahren Sie unter www.twinwineries.net.

 

2012-03-04T09:28:17+00:00March 4th, 2012|Lebensmittel und Wein|0 Comments