Il futuro dell’agricoltura
Confini stretti. Spazio agricolo limitato. Poca acqua potabile da condividere. Questa terra biblica di “latte e miele” ha lavorato duramente nel XX secolo per cambiare le dinamiche agricole e ha persino imparato a far fiorire il deserto.
Contrariamente alla credenza popolare, Israele non ha inventato il pomodoro ciliegino, ma ne ha commercializzato la pratica della coltivazione e del consumo. Questo è tipico della mentalità della “startup nation” – una forte ricerca accademica sostenuta da un buy-in industriale, per trarre profitto da risorse economiche limitate e in diminuzione. Aggiungete quanto sopra con la mentalità imprenditoriale significa che le invenzioni tecnologiche, come quelle sopra menzionate, dimostrano che Israele come paese è ben rispettato a livello globale come nazione intraprendente nello spazio della tecnologia agricola
Quindi, cosa ha in serbo in futuro?
Ecco alcuni esempi all’avanguardia di aziende israeliane che operano su scala globale, cercando di soddisfare le sfide universali per gli agricoltori.
Tecnologia drone e robotica per l’agricoltura autonoma, il raccolto e la compensazione della carenza di manodopera.
Blue White Robotics – Piattaforma robot-as-a-service per sistemi autonomi
Blue White Robotics fornisce una piattaforma robot-as-a-service che collega più sistemi autonomi, sia aerei che terrestri, ad applicazioni del mondo reale. La piattaforma è progettata per raccogliere dati, fornire intuizioni utilizzabili e migliorare l’efficienza e la sicurezza per le grandi operazioni nei settori dell’agricoltura, della mobilità e della prima risposta. Sfruttando il telerilevamento e l’intelligenza artificiale, Blue White Robotics mira a stabilire lo standard più alto per l’adozione facile e sicura delle tecnologie autonome.
Tevel Aerobotics Technologies – Flotta di robot di raccolta aerea per i frutteti
Tevel Aerobotics Technologies combina una piattaforma robotica aerea brevettata con algoritmi sofisticati per creare un sistema autonomo per la gestione dei frutteti e la raccolta. L’azienda sviluppa una flotta di robot aerei per i compiti di raccolta, diradamento e potatura nei frutteti, fornendo una soluzione olistica di raccolta per gli agricoltori. Il software di intelligenza artificiale di Tevel permette la selezione della frutta alla fonte, utilizzando un tempismo preciso per raccogliere la frutta migliore nel frutteto. Le soluzioni dell’azienda hanno la capacità di accedere alle cime degli alberi e possono lavorare in terreni complessi, come piantagioni strette o montuose.
Il riscaldamento globale e il futuro del monitoraggio del bestiame
TAGim – Sistema di monitoraggio della salute del bestiame
TAGim è lo sviluppatore di un sistema di monitoraggio della salute del bestiame che monitora automaticamente e a distanza la temperatura, il movimento e l’alimentazione dei singoli animali. Il sistema consiste in economiche etichette auricolari wireless monouso, una rete di comunicazione fissa e un database cloud, il tutto supportato da un cruscotto di gestione e da un’app per il pen-rider. La tecnologia brevettata di TAGim è stata sviluppata e prodotta da Medisim.
miRobot – Soluzione di mungitura robotica
miRobot è una soluzione robotica aggiuntiva che automatizza l’intera procedura di mungitura e si integra con i sistemi di mungitura esistenti per portare la completa automazione nella sala di mungitura. La tecnologia miRobot permette agli allevatori di mungere più stalle contemporaneamente, con un solo supervisore che sorveglia l’intera sala. Questo può aiutare a ridurre i costi della manodopera, abbreviare le sessioni di mungitura, aumentare la capacità della sala e migliorare la qualità del latte, la resa e la salute delle vacche.
Tecnologia scientifica delle sementi integrata in aziende agricole commerciali che operano su larga scala
Salicrop – Trattamento delle sementi per l’ottimizzazione della resa sotto stress da salinità
SaliCrop ha sviluppato un trattamento dei semi non geneticamente modificato per diverse varietà di colture, verdure e semi di cereali. Il trattamento dei semi stimola una specifica epigenetica della pianta, che permette la crescita e la resa delle colture in terreni ad alta salinità o quando vengono irrigate con acqua salmastra. I trattamenti dell’azienda sono eseguiti utilizzando una formulazione contenente materiali generalmente riconosciuti come sicuri. Basata su un know-how proprietario, la formulazione di Salicrop è applicabile a una vasta gamma di colture come pomodori, peperoni, spinaci, riso, grano e mais.
Coltivare con l’intelligenza artificiale per soddisfare la crescente domanda globale
CropX – Piattaforma di analisi agricola per la gestione delle aziende agricole
CropX è una società di analisi agricola che affronta la necessità di crescere di più con meno al fine di nutrire la crescente popolazione mondiale. L’azienda è specializzata nello sviluppo di soluzioni per le aziende agricole e il processo decisionale agricolo. CropX combina set di dati fuori terra con dati del suolo in tempo reale misurati da sensori di suolo proprietari sviluppati in-house che trasmettono i dati a una piattaforma basata su cloud per essere integrati con immagini, dati meteorologici, topografia e mappe della struttura del suolo, modelli di colture e molti altri set di dati. I dati vengono poi analizzati da algoritmi basati sull’AI per fornire intuizioni e automazioni tramite l’app CropX. Con più di 1.200 clienti paganti e circa 8.500 installazioni dal suo lancio nel 2017, CropX ha dimostrato un risparmio idrico di oltre il 40% su diversi tipi di colture, con un aumento della resa del 10%.
FruitSpec – Stima della resa della frutta
FruitSpec offre una soluzione progettata per fornire una stima accurata della resa della frutta all’inizio della stagione. La soluzione dell’azienda si basa sulla tecnologia di visione artificiale iperspettrale. I sensori FruitSpec montati su entrambi i lati di un trattore scansionano gli alberi mentre il trattore si muove lungo i filari del frutteto durante l’attività regolare. La computer vision applicata conta e stima automaticamente il numero e le dimensioni dei frutti. Il cliente – un’azienda di confezionamento – riceve quindi dei rapporti riguardanti la resa precisa della frutta e la distribuzione delle dimensioni sia a livello di singolo albero che dell’area globale scansionata. FruitSpec è una società del portafoglio di Trendlines Agtech Incubator.
Agricoltura digitale e utilizzo della tecnologia agricola di precisione per ottimizzare la crescita e l’efficienza
AgriTask – Agronomia di precisione e piattaforma di intelligenza agricola
Agritask fornisce una piattaforma olistica per le operazioni agricole progettata per consentire un processo decisionale basato sui fatti e puntuale. I clienti dell’azienda sono costituiti da coltivatori, acquirenti, aziende di input agricoli, governi e organizzazioni non profit, istituti di ricerca e assicuratori. Agritask opera in oltre 30 paesi e in 50 tipi di colture. La piattaforma Agritask consente ai clienti di acquisire e utilizzare i dati agronomici. È progettata per un’elevata flessibilità per cliente, permettendo loro di beneficiare dell’agricoltura di precisione indipendentemente dal loro punto di partenza. La sua app mobile può digitalizzare la raccolta dei dati in base a protocolli e flussi di lavoro unici di ogni progetto. La piattaforma è flessibile e può integrarsi con tecnologie di terze parti, che vanno dai sensori di immagini e di campo ai sistemi di pianificazione delle risorse aziendali e di pagamento mobile. La piattaforma Agritask aggrega ed elabora tutti i dati acquisiti per fornire approfondimenti utilizzabili, su misura per ogni cliente.
Netafim – Sistemi di irrigazione agricola
Netafim fornisce soluzioni di irrigazione e fertirrigazione su misura a milioni di agricoltori, consentendo ai coltivatori di massimizzare la produzione alimentare con il minimo impatto ambientale. Specializzata in soluzioni end-to-end dalla fonte d’acqua alla zona delle radici, Netafim fornisce progetti di irrigazione e serre supportati da servizi di ingegneria, project management e finanziamento. Netafim sta anche lavorando sull’agricoltura digitale, integrando il monitoraggio in tempo reale, l’analisi e il controllo automatizzato in un unico sistema. Nel 2018, l’azienda chimica messicana Mexichem ha acquisito l’80% di Netafim; Kibbutz Hatzerim mantiene il 20% di proprietà.
N-Drip – Soluzione di micro irrigazione a gravità
N-Drip è lo sviluppatore di un sistema di microirrigazione a gravità che utilizza l’infrastruttura di irrigazione a diluvio esistente per fornire un’efficiente irrigazione a goccia. Il sistema utilizza una pressione inferiore a 0,06 bar ed è compatibile con l’acqua sporca, non richiedendo filtri. N-Drip non fa affidamento sull’energia esterna, sfruttando invece la topografia del campo e la forza di gravità per ridurre i costi di conversione e aumentare l’efficienza operativa con l’obiettivo di conservare l’acqua e i fertilizzanti, aumentando al contempo le rese. N-Drip ha ricevuto il premio generale per l’eccellenza nelle tecnologie dirompenti ai Transformational Business Awards.
Si può dire che con la robotica e i droni che aiutano la carenza di manodopera, il monitoraggio del bestiame che combatte le sfide climatiche, le tecnologie dei semi che ottimizzano lo spazio agricolo finito, l’intelligenza artificiale per massimizzare l’efficienza e l’agricoltura digitale per crescere con precisione, il futuro dell’agricoltura, se si adottano le tecnologie e le innovazioni israeliane, è molto verde, blu e pulito.