BreedX는 세계 야채 시장에서 고부가가치의 경쟁력을 창출하기 위해
엘리트 품종을 독점 소유하고자 하는 대형 재배 협동조합 및 소매업체와 협력하고자 합니다.
BreedX는 우수한 야채 품종과 혁신적인 제품 공급망에 부가가치를 높이는 선도적인 플랫폼이 되려고 합니다. 공급망에 연결된 모든 분들에게 부가가치를 제공할 혁신제품을 만들기 위해 노력하고 있는데요. 전 세계 시장의 최신 요구 사항을 충족시키고, 기존 업체들과 비교해 보다 신속하고 경제적인 대응이 가능합니다.
세계적으로 재배자는 항상 생물학적인 새로운 도전에 직면해 있으며, 소비자들이 끊임없이 새롭고 혁신적인 제품을 요구하기 때문에 품종의 수명주기가 짧아지고 있습니다. 또한, 소비자들이 슈퍼마켓을 중심으로 쇼핑을 하면서 공급망이 점점 더 단축되고 있습니다.
따라서 BreedX는 육종가-재배자-소비자 관계에 대한 새로운 접근 방식으로 산업을 더 빠르고 저렴하게 관리하도록 도와줍니다. BreedX의 비즈니스 모델은 파트너에게 맞춤형 생산 서비스를 제공하는 것입니다. 상업화를 위한 다양한 제품을 선택하면, 일 년 내내 고품질의 제품을 공급하는 독점적인 공급망을 기반으로 운영됩니다.
현재 BreedX의 SLP 프로젝트(Seedless Pepper)는 씨 없는 고추의 고급 생산 단계로, 12년간 개발된 SLP는 고추 품종의 새로운 지평을 열어줄 독특한 유전적 특징을 지니고 있습니다. SLP는 웅성 붙임과 식물이 수정하지 않고도 과실을 형성하는 단위결실의 조합이며, 품종 개량은 어떠한 유전자 변형도 없이 전통적인 교차 및 선발 기술을 기반으로 하고 있습니다.
종자가 없기 때문에 질 좋은 과일의 수확량을 지속적으로 높일 수 있으며, 극심한 온도 차이 및 습도같은 열악한 환경에서도 생산이 가능합니다. 소비자들은 질 좋고 맛있는 제품을 먹을 수 있으며, 씨가 없기 때문에 보다 편리합니다. 또한, 종류, 크기, 모양이 다양해 낭비없는 요리가 가능합니다.
더 자세한 정보가 필요하시면 홈페이지(https://itrade.gov.il) 방문 또는
주한이스라엘대사관 경제무역대표부로 문의 주시기 바랍니다.
(T. 02-723-6121 / E.korea@israeltrade.gov.il)
