Agrotecnologías israelíes, las innovaciones que revolucionan el sector agrícola.

La Vigésima Conferencia Internacional Agritech 2018 que se llevará a cabo en la Ciudad de Tel Aviv del 8 al 10 de mayo está a la vuelta de la esquina. Los actores claves del sector tanto en Israel como delegación de diversas partes del mundo se reunirán para dialogar y conocer de primera mano los retos y avances tecnológicos del sector agrícola.
Invitada por el Ministerio de Economía e Industria y el Instituto de Exportación de Israel, la periodista de El Financiero, Alba Velasco Paz, viajó a Israel. Durante estes tiempo  pudo visitar diversas empresas que están revolucionando el mercado en el sector agrícola.
Una de dichas empresas fue la Start up Origene Seed.  Dedicada a la ingeniería de semillas con presencia en más de 30 países. Crea productos de acuerdo a los gustos y necesidades de cada tipo de mercado.

Entre sus desarrollos se encuentran más de 8 opciones de sandias con semilla. Asi como, 10 sin semillas, melones de pulpa naranja o verde. Mismos que, pueden desarrollarse en tamaño pequeño para personas que viven solas. O bien, de un tamaño normal para mercados como el del mediterráneo donde prefieren frutos más grandes.
Primeramente, El Financiero visitó  la Reserva de Rahat y el desierto de Negev. Asistieron a dos centros de purificación de agua residuales. Dicha agua es utilizada después de un eficiente tratamiento en las comunidades cercanas. Asi como, en los campos agrícolas de la zona. Cabe señalar que. en Israel el 91 % de las aguas negras son tratadas. Posteriormente, el 86% de ellas son utilizadas para la irrigación agrícola.
Israel ha logrado hacer florecer el desierto. Esto gracias a toda la innovación tecnológica desarrollada desde el momento de su creación. Ha sido el inventor y propagador del sistema de riego por goteo en el mundo. Este es un sistema inteligente que permite una mayor productividad por unidad de suelo y agua. O bien, en invernaderos de alta tecnología. Aunado a las diversas tecnologías post-cosecha que permiten que el país cuente con cultivos de alta calidad. Ya sea para consumo interno como para exportación.

Accede a los artículos completos publicados en El Financiero:
¿Odias las semillas en la sandía? Ellos crearon una variedad perfecta para ti
Así fue como Israel hizo florecer el desierto
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2018-04-20T10:15:43+00:00April 20th, 2018|Agrotecnología|0 Comments