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El modelo lácteo israelí – Liderando el camino con la innovación

Dados los tiempos sin precedentes, con la pandemia de COVID-19 teniendo un impacto negativo en la mayoría de las industrias, el sector lácteo ha emergido resiliente.

Se estima que la industria láctea de Israel es una de las más avanzadas del mundo. Con sus políticas y tecnología de reproducción eficaces, Israel ha escalado para convertirse en un líder mundial en la producción de leche. Tiene más de 100.000 vacas lecheras que producen cerca de 1.600 millones de litros de leche al año en un sistema de cuotas.

Israel tiene dos sistemas agrícolas: el Kibbutz, que son grandes granjas lecheras colectivas, y el Moshav, que son unidades lecheras privadas de propiedad familiar. La Junta de Lácteos de Israel (propiedad colectiva del Gobierno de Israel), las principales empresas y los propios agricultores supervisan toda la producción láctea del país.

Los sistemas computarizados de ordeño y alimentación, los sistemas de enfriamiento combinados con una cuidadosa reproducción y técnicas inteligentes de manejo de granjas han llevado al tremendo progreso de la industria láctea de Israel.

Hoy, Israel se jacta de poseer la mayor producción de leche por vaca y es verdaderamente un modelo de éxito para los productores de leche de todo el mundo.

A continuación, se detallan las principales empresas del sector lácteo de Israel.

  1. ABL Technologies Ltd  . es una compañía láctea global dinámica que se especializa en ofrecer soluciones completas llave en mano a sus clientes con tecnologías de procesamiento de leche de clase mundial. Ofrece a sus consumidores integración y montaje junto con formación y conocimientos. Todos sus productos están personalizados para adaptarse a los mercados objetivo de los consumidores.
  2. Armenta es una empresa de Agro-tecnología enfocada en el tratamiento sin antibióticos de mastitis en vacas lecheras. Utiliza la tecnología de pulso acústico para tratar enfermedades inflamatorias.
  3. ENGS System ofrece soluciones innovadoras a sus clientes. Utiliza software de gestión para transferir datos a sus clientes en tiempo real, mejorando la eficiencia del trabajo, con el objetivo de mejorar el proceso general de gestión de la lechería.
  4. MGT Liquid & Process Systems es una empresa que se especializa en el diseño y fabricación de equipos lácteos y proporciona soluciones de proceso para empresas alimentarias, lácteas, biofarmacéuticas, cosméticas y químicas en todo el mundo.
  5. Mileutis es una empresa biofarmacéutica que desarrolla péptidos naturales y medicamentos sustitutivos de antibióticos para la salud animal. Opera a través de asociaciones estratégicas con compañías biofarmacéuticas para crear terapias novedosas basadas en proteínas.
  1. miRobot’s La tecnología innovadora se centra en la automatización total del proceso de ordeño. Ofrece soluciones robóticas que ayudan a los granjeros a operar varios puestos de leche simultáneamente con un solo supervisor que supervisa toda la sala. Esto reduce el costo de mano de obra, mejora la calidad de la leche y la capacidad de la sala.
  2. Scio, desarrollado por Consumer Physics, es un sensor probable en tiempo real que permite a los profesionales de la industria alimentaria y agrícola tomar decisiones efectivas basadas en datos que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos, aumentar la capacidad y la rentabilidad.
  3. SCR Dairy es un pionero en los sistemas de identificación de animales y monitoreo de vacas y ha desarrollado una etiqueta de monitoreo que monitorea más de 7 millones de animales en todo el mundo.
  4. Paulee CleanTec se especializa en el reciclaje de desechos humanos y animales en un fertilizante eficaz y sin olores en minutos, lo que ayuda a los clientes a avanzar hacia una sociedad más limpia, saludable y sostenible.
  5. Rafael Feed Mills es líder en la industria de mezclas de alimentos para animales que produce miles de toneladas de mezclas de animales para los mercados nacionales y mundiales. Son los segundos productores más grandes de comida para peces en Israel.
  1. Tessa Dairy Machinery fabrica varias plantas de procesamiento a medida para granjas lecheras pequeñas y grandes. Sus líneas lácteas están diseñadas para procesar leche fresca, leche en polvo y leche desnatada. Tessa también tiene líneas de enlatado y automatizadas que fabrican y envasan jugos de frutas y mermeladas.

La historia de éxito de Israel es un modelo para las empresas lácteas de todo el mundo. Sus representantes económicos trabajan para facilitar las inversiones extranjeras y construir alianzas estratégicas con empresas extranjeras.