Dados los tiempos sin precedentes, con la pandemia de COVID-19 teniendo un gran impacto en la mayoría de las industrias, el sector lácteo ha emergido resiliente.

Se cree que la industria láctea de Israel es una de las más avanzadas del mundo. Con sus políticas y tecnología de reproducción eficaces, Israel ha escalado posiciones para convertirse en un líder mundial en la producción de leche. Tiene más de 100.000 vacas lecheras que producen cerca de 1.600 millones de litros de leche por año en un sistema de cuotas.

Israel tiene dos sistemas agrícolas: el Kibbutz, que son grandes granjas lecheras colectivas, y el Moshav, que son unidades lecheras privadas de propiedad familiar. La Junta de Lácteos de Israel, propiedad colectiva del Gobierno de Israel, las principales empresas y los propios agricultores, supervisa toda la producción láctea del país.

Los sistemas computarizados de ordeño y alimentación, los sistemas de enfriamiento combinados con una cuidadosa reproducción y técnicas inteligentes de manejo de granjas han llevado al tremendo progreso de la industria láctea de Israel.

Hoy, Israel se jacta de tener la mayor producción de leche por vaca y es verdaderamente un modelo de éxito para los productores de leche de todo el mundo.

Estas son algunas de las principales empresas de Israel en el sector lácteo.

1 ABL Technologies Ltd es una compañía láctea global dinámica que se especializa en ofrecer soluciones completas a sus clientes con tecnologías de procesamiento de leche de clase mundial. Ofrece a sus consumidores integración y montaje junto con formación y conocimientos. Todos sus productos están personalizados para adaptarse a los mercados objetivos de los consumidores.

  1. Afimilk: desde 1977, se ha convertido en un líder mundial en el desarrollo, fabricación y comercialización de sistemas informáticos avanzados para la granja lechera moderna y para la gestión de rebaños. Afimilk presentó el primer medidor de leche electrónico del mundo hace más de 30 años, el primer podómetro para monitorear vacas, el primer software de gestión de granjas lecheras y el primer analizador de leche en línea (AfiLab). Estas herramientas han permitido a los administradores de granjas mejorar el rendimiento y maximizar la eficiencia, aumentando en última instancia las ganancias. La línea de productos líder de Afimilk es un sistema modular automatizado para la gestión intensiva de granjas lecheras. El programa de software totalmente integrado, AfiFarm, recopila información sobre cada animal, crea una base de datos y genera informes. Esto le brinda al agricultor información en tiempo real sobre la salud del hato, la calidad de la leche y otros factores críticos, y permite una toma de decisiones bien informada.
  2. Armenta es una empresa de Agro-tecnología enfocada en el tratamiento sin antibióticos de mastitis en vacas lecheras. Utiliza la tecnología de pulso acústico para tratar enfermedades inflamatorias.
  3. ENGS System ofrece soluciones innovadoras a sus clientes. Utiliza software de gestión para transferir datos a sus clientes en tiempo real, mejorando la eficiencia del trabajo, con el objetivo de mejorar el proceso general de gestión de la lechería.
  4. MGT Liquid & Process Systems es una empresa que se especializa en el diseño y fabricación de equipos para lácteos y ofrece soluciones de proceso para empresas alimentarias, lácteas, biofarmacéuticas, cosméticas y químicas en todo el mundo.
  5. Mileutis es una empresa biofarmacéutica que desarrolla péptidos naturales y medicamentos sustitutivos de antibióticos para la salud animal. Opera a través de asociaciones estratégicas con compañías biofarmacéuticas para crear terapias novedosas basadas en proteínas.
  6. miRobot’s cuya tecnología innovadora se centra en la automatización total del proceso de ordeño. Ofrece soluciones robóticas que ayudan a los granjeros a operar varios puestos de leche simultáneamente con un solo supervisor que supervisa toda la sala. Esto reduce el costo de mano de obra, mejora la calidad de la leche y la capacidad de la sala.
  7. Scio, desarrollado por Consumer Physics, es un sensor probable en tiempo real que permite a los profesionales de la industria alimentaria y agrícola tomar decisiones efectivas basadas en datos que ayudan a reducir el desperdicio de alimentos, aumentar la capacidad y la rentabilidad.
  8. SCR Dairy es un pionero en los sistemas de monitoreo de vacas e identificación de animales y ha desarrollado una etiqueta de monitoreo que monitorea más de 7 millones de animales en todo el mundo.
  9. Paulee CleanTecse especializa en reciclar los desechos humanos y animales en un fertilizante eficaz y sin olores en minutos, lo que ayuda a los clientes a avanzar hacia una sociedad más limpia, saludable y sostenible.
  10. Rafael Feed Mills es líder en la industria de mezclas de alimentos para animales que produce miles de toneladas de mezclas de animales para los mercados nacionales y mundiales. Son los segundos productores más grandes de piensos para peces en Israel.
  11. Tessa Dairy Machinery fabrica varias plantas de procesamiento personalizadas para granjas lecheras pequeñas y grandes. Sus líneas lácteas están diseñadas para procesar leche fresca, leche en polvo y leche desnatada. Tessa también tiene líneas de enlatado y automatizadas que fabrican y envasan jugos de frutas y mermeladas.

La historia de éxito de Israel es un modelo para las empresas lácteas de todo el mundo. Sus representantes económicos trabajan para facilitar las inversiones  y construir alianzas estratégicas con empresas extranjeras.

Para obtener las mejores tecnologías de Israel, póngase en contacto con su Misión Económica de Israel local, en el Consulado General de Israel en el sur de la India:

 

Escrito por  Veshala Gajaraj, oficial comercial Bangalore, India.

Correo electrónico: veshalakshe.gajaraj@israeltrade.gov.il