Dzięki rewolucyjnemu urządzeniu Kensho, które zostało opracowane i opatentowane w Izraelu.
Kensho nie ma przewodów, nie emituje gazów cieplarnianych. Pierwsze modele mają być pilotowane jeszcze w tym miesiącu w sześciu restauracjach w Tel Awiwie, a firma stojąca za wynalazkiem, Green Kinoko, twierdzi, że będzie gotowa do wprowadzenia produktu na rynek latem 2023 roku.
Wszyscy są zdumieni tym, jakie to proste. Ta energia była tuż pod naszym nosem, ale po prostu nie pomyśleliśmy, jak ją wykorzystać. Chłodzenie jest dużo trudniejsze niż ogrzewanie, ale mamy świetne rozwiązanie. A przebywanie na zewnątrz jest podstawową ludzką potrzebą, więc również się nią zajmujemy, mówi dyrektor generalna, Tal Leizer. Ciekły azot jest powszechnie stosowany jako chłodziwo w wielu gałęziach przemysłu, ale Leizer i jej zespół wpadli na pomysł, by wykorzystać istniejącą technologię i opracować opatentowany system chłodzenia powietrza zewnętrznego: Tworzymy energię z ciśnienia, które powstaje między ciekłym azotem a gazowym azote. Używamy ciekłego azotu w temperaturze minus 196 stopni. Kiedy zamienia się w gaz, wytwarza bardzo silne ciśnienie, które wykorzystujemy do uruchomienia silnika mechanicznego.
Technologia ta rozwiązuje wiele wyzwań środowiskowych, takich jak emisje gazów cieplarnianych, zużycie energii elektrycznej, hałas i tworzenie wilgotności. Rozwiązanie chłodzące sprawia, że życie na świeżym powietrzu jest przyjemnym doświadczeniem i pomaga zwalczać globalne ocieplenie. Użytkownicy będą musieli wymieniać azot co 7-10 dni, w zależności od tego, z jaką częstotliwością będą je użytkować.
Firma posiada już zakład produkcyjny w Izraelu, a także na kolejny rynek docelowy: Zjednoczone Emiraty Arabskie. Obecnie poszukuje inwestorów, którzy wprowadzą produkt na rynek globalny.
