就在7月16日是美國的國際冰淇淋日，在炎炎夏日最消暑不過了。然而這個特殊的節日已經跨出美國國境，來到了以色列，展現出了不同的新風貌。
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國際冰淇淋節的傳統要追溯至1984年，美國總統Ronald Reagan將每年的七月訂為國際冰淇淋月，並且在該月的第三個星期天為國際冰淇淋日。每到這天，全國的冰淇淋店都會祭出優惠、折扣、或是免費品嚐的活動吸引人潮。
以色列在今年第一次參加並搭上了這個熱潮，並推出新奇又古怪的活動。像是連鎖冰淇淋店Anita就推出了專門為狗狗研發的冰淇淋，只要是狗狗來店便可以免費品嚐他們獨特的香蕉口味冰淇淋來消消暑。另外的連鎖店Buze和Iceberg更是引領了新的冰淇淋潮流 — 黑墨椰汁口味。Vaniglia也推出了全新的玫瑰水口味來替夏日增添一抹浪漫。在國際冰淇淋節，以色列的各處都綻放了不同的香氛和色彩。
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