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COVID-19疫情之下,以色列工業4.0技術為全球經濟帶來大助攻

儘管COVID-19為當今生活型態帶來了前所未有的限制,全球經濟仍持續提供消費和工業產品,以維持全球人口的需求和渴望。數位化轉型的加速促進了食品、房產、傢俱、家電、水、能源、消費電子、媒體等各行各業的經濟恢復能力。根據國際貨幣基金組織最近的一項研究,”在區域內採用越多 IT 的企業比例越高,失業率也未因社交距離的擴大而升高”。在這方面,以色列的創新工業4.0技術在全球經濟適應不斷變化的環境過程中發揮了極大的幫助。 根據以色列非營利創新機構Startup Nation Central 統計,以色列有超過250家公司在工業4.0領域中提供技術與服務,這當中囊括資訊安全、基礎設施、物流供應鏈、能源優化、3D列印、機器人、房地產、食品、品質/產量管理、預測分析、感測器、人工智慧、安全、AR/VR等專業。 兩家擁有自動化倉儲執行解決方案的以色列公司: Caja 機器人Fabric。基於其解決方案的非接觸式性質,這兩家公司在疫情中接收到激增的市場需求。由於消費者期望更快的收到貨品,因此在更接近終端客戶的配送中心儲放產品也成為了一大策略。零售商也體驗到自動化倉儲對大量電子商務訂單需求的物流和包裝所帶來的高便利性。就連房地產行業也關注到這項科技的亮點,房東們有逐步發掘將空置的零售地點轉變為有具吸引力的微型物流中心的潛力。 在工業相關的領域中,「digital twins」已經成為一個熱門話題,該技術在企業數位轉型過程中扮演了協同監控和檢查的功用,監控範圍自公用變電站、大型建築,延伸至橋樑等公共基礎建設。以色列商PixtierRapida Sensing 是兩家專精於利用感測器和攝影機、人工智慧和大數據進行即時數據處理的公司,可為能源和運輸等基礎設施產業創建 3D digital twins。這些企業往往是當地監管政策的受益者,而Pixitier 和Rapida Sensing 則為這些企業提供符合政策對關鍵基礎設施所要求的一致維護和監管。 在製造業領域中,以色列商QualityLineVanti Analytics該公司最近完成了450萬美元的募資)和奧圖等公司正在扮演「醫生」的腳色,為工業機械及產線提供人工智慧診斷、「傾聽」重型設備,並監控「機器健康」。這些以色列商開發了大數據分析(在某些情況下還有感測器)來位企業客戶提供機器的即時維護。事實上,這些技術甚至可以追蹤跨品牌供應商的性能,在某些情況下,佈建以商技術的整個過程皆可達到100%的軟體融合,完全不需任何實體汰換。 除了技術上的卓越突破,以色列新創在投資人眼中也屢創佳績;
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新世紀牛排 Aleph Farm進軍日本市場

以色列清潔肉類新創Aleph Farms去年宣布了一項雄心勃勃的計劃,將其實驗室生產的肉類生產帶到外太空,該公司將與全球第三大經濟體- 日本,應對地球上的糧食挑戰。 Aleph Farm 於2018年創造了世界上第一片用牛細胞製成的無屠宰牛排,並於本周宣布與日本跨國公司三菱公司的食品工業集團達成一項新協議,將栽培肉帶到日本。 據首席執行官Didier Toubia博士說,Aleph Farms將提供其生產平台BioFarm,用於培養牛排,而三菱公司將提供其在生物技術流程,品牌食品製造和日本本地分銷方面的專業知識。Toubia稱該合作夥伴關係是以色列養殖肉類創業公司的“重要里程碑”,並表示該合作夥伴關係“展示了Aleph Farms與食品和肉類行業合作的戰略,以確保將養殖肉類成功整合到生態系統中。 該公司表示,COVID-19危機的影響和氣候變化的威脅表明了對可持續糧食安全的需求,Aleph Farms一直致力於通過生產肉類來解決這一任務,而無論土地和當地水資源是否可用。Aleph Farms在一份聲明中說,與三菱公司的合作在應對氣候變化方面發揮了主導作用。Aleph Farms致力於到2025年消除與其肉類生產相關的排放,並到2030年在整個供應鏈中實現相同的淨零排放。 由於對健康和環境的關注,全球對肉類替代品的需求正在上升。 根據《日本時報》 8月的一份報告,在日本,肉類替代品已開始引起更多當地關注,特別是在大流行期間。上個月,新加坡成為世界上第一個獲得銷售清潔和栽培肉的監管機構批准的國家。 在美國,Beyond Meat和Impossible Foods等公司一如既往地受歡迎,而Tyson和Perdue等美國跨國食品合作公司已經開始推出自己的肉類替代品。   原文: Aleph Farms To Bring Lab-Grown Meat To Japan With Mitsubishi (nocamels.com)
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