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第一屆【國際海洋及沙漠食品高峰會】將於以色列Eilat – Eilot舉行

The 1st International summit on Food from the Sea and the Desert 第一屆【國際海洋及沙漠食品高峰會】將於2022年10月18-20日於以色列南邊渡假城市Eilat – Eilot舉行。 此展將彙集國際專家進行鼓舞人心的講座,展覽,海報展示和專業旅遊。 展覽主題將因應全球持續性及綜合水產養殖和沙漠農業之挑戰,提出有所作為的解決方案和尖端技術平臺。同時,為不斷增長的海鮮需求提供解決方案,並減少全球海洋捕撈壓力,增加海洋和沙漠環境中的產量。 該活動將這個關鍵生態系統的所有利益相關者聚集在一起。並提供了一個機會來檢示以色列研究進程之於全球學術,業內經驗豐富的公司以及新興公司,新創企業,投資者,企業家和政府代表的研究之最新進展。 與來自以色列和世界10個國家的代表建立起令人興奮的跨境合作夥伴關係。我們邀請您與他們一起建立人脈網路並做知識交流。 展會官網: https://www.agrisrael-sea-desert.org/ ​對於以上展會有興趣並想進一步了解內容的業界朋友們, 歡迎與經貿處資深商務官謝純瑛小姐連絡: Elsa Hsieh, Tel:+886-2-27579692*515, email: elsa.hsieh@israeltrade.gov.il
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臺灣智慧農業週-與以色列農科業者空中相會!

category: 農業, 高科技
臺灣規模最大農、漁、畜系列國際專業展覽暨會議【臺灣智慧農業週】將於2022年9月29日~10月1 日在台北南港展覽館一館登場。此次將有2家來自以色列的農科業者在線上展出, 分別是: BERMAD 為設計、開發和製造定制的水和流量管理解決方案,包括最先進的液壓控制閥、空氣閥、控制器和先進的計量解決方案。 Consumer Physics 其研發出的SCIO 是世界首款手持分子傳感儀, 可偵測食物中的化學成份,立即幫你分析物質組成相關資訊,並同步傳送到智慧手機顯示含糖量、卡路里、水果成熟度及損壞度、甚至還可做出驗證藥物及植物含水量辨別。 歡迎業界朋友們與上述兩家公司安排線上一對一會面, 共同發掘商機。有興趣的業界人士, 請上智慧農業週與兩家公司安排會議。https://www.taiwanagriweek.com/zh-tw/exhibitor/country-list-data/IL/list.html 。 您也可以透過本辦事處協助安排會議, 請連繫經貿處資深商務官謝純瑛小姐Elsa Hsieh, Tel:+886-2-27579692*515, email: elsa.hsieh@israeltrade.gov.il
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21世紀智慧農業技術來自以色列

category: 一般主题, 農業
21世紀的人類正面臨農業的5個相關普遍挑戰: 1. 工作力短缺和短缺。 2.全球暖化及畜牧排放。 3.種子的鹽度壓力。 4. 世界正在城市化和不斷發展,但農業卻在有限的土地上。 5. 缺水、浪費和阻礙增長。 有鑑於此, 以下以色列公司開發出各式解決方案: Blue White Robotics – 機器人服務平臺 Tevel Aerobotics Technologies – 果園空中收割機器人車隊 TAGim– 畜牧業健康監測系統 miRobot-機器人擠奶解決方案 Salicrop-鹽份脅迫下種子優化產量處理 CropX – 用於農場管理的農業分析平臺
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營農型太陽光電高峰會Sunnyside APV Summit 2022 (03.01)

category: Cleantech, 能源, 農業
以色列再生能源絕大多數都來自太陽能(占再生能源中95%),而在國土僅有2.2萬平方公里大的以色列,安裝太陽能板所佔用的土地面積該如何分配,成為一重要課題。因應此問題,以色列政府已開始積極評估和測試營農型太陽光電(Agri-Photovoltaics (APV); Agrivoltaics)的可行性,藉由農電共生模式希望在土地使用上可以做到更有效的運用,不但不去影響農業發展,並可滿足日益升高的用電需求。在60%為沙漠且可耕地只有領土的20%的以國,在不影響作物生長和收成的前提下,如何農業、綠能並重,創造雙贏,便是很關鍵的議題了。 根據近期的一項研究顯示,在全世界1%的可耕地上設置農業太陽光電便可滿足全世界的用電需求。以色列農業和農村發展部和能源部已開始招標,預計要在以色列境內100個地點設置約100 MW發電容量的營農型太陽能版。以色列農業和農村發展部部長Oded Forer針對此試驗標案說道「此試驗標案將藉由最大化農民利益、保護農業用地及將農業活動和再生能源推動的目標相結合,大幅助力以色列農業。」同時,以色列能源部和農業部也攜手探究農業太陽能是否可成為國內能源市場的可行解決方案,並融資了350萬新謝克爾(100萬美元)進行六種不同面向的研究,探索如何有效結合農業和太陽能發電。能源部部長Yuval Steinitz表示:「將土地用於農業和太陽能發電的雙重用途對我們來說是重要的一步。農業太陽光電的發展也是政府新計畫於2030年前再增15 GW太陽能裝置容量的一環。」此研究將在果園、田地和溫室中進行太陽能發電的測試。與歐盟合作進行的六項研究中的一項將調查在溫室屋頂和溫室內部部署特殊太陽能板的潛力。以色列政府表示:「這項研究的目的是在炎熱地區減少40%的溫室耗電量,或是創造電網用途電力並將溫室氣體排放量減少 25%。」 有鑑於農業綠能的重要性,以色列研究機構MIGAL Galilee Research Institute與德國科研協會Fraunhofer Institute for Solar Energy Systems (ISE)也將於今年3/1合辦《營農型太陽光電高峰會 (Sunnyside APV Summit 2022)》,會中會有相關的產官學研人士探討農業太陽光電遇到的挑戰、其解決方案以及在以色列和全球實行農業光電上的經濟及監管/法規面的可行性和效益等。此活動將以線上和實體混合形式舉行。歡迎各位業界先進一同來共襄盛舉。如有興趣參加,請聯繫辦事處Ms. Esther Teng (esther.teng@israeltrade.gov.il)。 Sunnyside APV Summit 2022網站:https://sunnyside-apv.com/en/ 
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百里挑一:5家以色列無動物乳製品

對於食品技術領域的創新者來說,世界上最大的食品連鎖店之間正在進行的關於誰能擁有更好的植物性和乳製品替代菜單的鬥爭是個好消息。以色列長期以來一直被認為是牛奶生產的世界領導者,每頭奶牛的產奶量最高,正在開展一項以創新為動力的運動,以滿足當地和全球的需求,並創建一個新的乳製品行業。據聯合國糧食及農業組織稱,迄今為止,畜牧業提供了全球約三分之一的食物蛋白質。 但它也是最嚴重的污染者之一。 乳製品真的很好吃,它是一種comfort food,我們都出於營養或生活方式的原因想要它。 同時,世界正在尋找一種“生產”乳製品的新方法。 人們越來越意識到動物產品如何影響我們的健康、可持續性的重要性以及這些產品的道德規範。 根據 Fortune Business Insights 發布的一份報告,美國的乳製品替代品購買量有所增加,預計到 2028 年該市場將達到 530 億美元。 無動物酪農業又可以分為精密發酵、實驗室培養乳製品,以及乳製品替代品三種類型;下方五家以色列的食農新創已經成功推出營養無污染的乳製品。 精密發酵 Imagindairy: Imagindairy教微生物(酵母或真菌)生產相同的乳蛋白,然後將其用於生產與傳統乳製品具有相同質地、風味和稠度的無動物乳製品。 Remilk: Remilk 使用精確發酵從牛奶蛋白中開發無動物乳製品,無需在傳統乳製品的風味、營養和功能上做出妥協。 實驗室培養乳製品 Wilk: Wilk正在努力生產與嬰兒配方奶粉平行的無動物乳製品替代品,據該公司稱,嬰兒配方奶粉在全球女性中是一個不斷增長的市場。Wilk直接從產奶乳腺細胞生產實驗室培養的動物和人類母乳。 乳製品替代品 Tamiz: Tamiz的產品主要以杏仁為基礎,因為“杏仁具有巨大的營養價值,例如富含蛋白質和許多其他維生素和礦物質。今年,Tamiz 表示計劃推出更多的甜點、巧克力和他們受歡迎的莫札瑞拉起司,他們創造了“Mumarella”。 Tamiz 說,這種奶酪是 100% 純天然的,是一種純素替代品,可用於製作比薩、烤寬麵條和其他常見家庭菜餚的莫札瑞拉起司。 Yofix Probiotics:
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駐台北以色列經濟貿易辦事處 feat. 台灣食品發展協會 以色列食品科技研討會

創新食代 探索以色列食品科技之旅 當全球掀起減糖、天然、無添加的風潮,越來越多相關訴求的產品進入消費市場與現代人日常生活。符合健康與天然的替代性原料新選擇,也如雨後春筍般出現。 以色列是食品技術創新排名全球前5名的國家,有許多新創產業得到全球眾多投資者和實業家的矚目。因為天然地理環境的限制,以色列很早就發現糧食和農業創新的必要,而「食農創新」也正是驅動全球國際食品市場極為重要的關鍵。 線上會議將帶領您認識以色列的食品科技產業現況及趨勢,並分享解決全球性需求的經典範例: 包括革命性的植物性蛋白、母乳蛋白、甜味蛋白與其他減(去)糖技術,及天然健康色素的解決方案。 日期:2021年12月22日 時間:15:00-17:15 報名網址: https://bit.ly/3IbyKsP 活動平台:Zoom   報名請洽: 商務經理 Sandy Lee (02-2757-9692 #508) sandy.lee@israeltrade.gov.il
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以色列農科產業專員參加台灣農業科技團

category: 一般主题, 農業
本辦事處負責農科產業資深商務官謝純瑛受農委會國際合作處邀請, 參與為其兩天一夜的台灣農業科技參訪團, 受益匪淺。 此趟行程由農委會國際合作處策劃, 探訪台中區農業改良場、日月潭國家風景管理處、農委會茶葉改良魚池分場、竹籟文創有限公司及精品茶遊山茶訪。此趟行程見證台灣在農業科技上的發展, 在台中區農業改良場並首次見到擁有專利的半自動化蕃茄種苗嫁接機, 過往嫁接需由受訓3-6個月的專業嫁接人員操作, 一小時只能嫁接100株種苗, 而半自動化種苗嫁接機不需專業人員, 一小時產能也提升到250株, 可以大幅縮短人力成本同時提升效率, 另有開發2人一組產線機, 更將提升至一小時1千株。農改場除了研發各項技術外, 也有小型試辦場域並使用一些新式栽培技術及自動化監控設備, 同時提供在地農民做咨詢。以色列公司可透過與農改所接觸, 推廣其技術在其試辦場域使用, 更能接地氣接觸到當地農民, 了解是否有市場需求。 另一令人印象深刻的參訪為茶葉改良魚池分場, 此分場有一處1000公頃山坡茶園, 若以民間產茶企業有此一規模, 在採收時期需1000位採收人員分2星期採收完畢, 但大多數面臨的問題是採收期找不到人力採收, 是需要解決的問題之一。有些茶園改為平面種植, 採收期即以自動採茶機採收, 但平面種植另一問題是給水, 由於茶樹本身是個要不多不少水份的植物, 因此種山坡地的好處是排水, 但壞處是不好採收, 而平面種植的好處是好採收, 但排水不易, 因此建議使用滴灌方式給水, 並同時加裝土壤水份監測器, 時時監控應該效果加乘。 行程中間也安排了台灣精品茶遊山茶訪品茶及竹籟文創有限公司了解台灣文化及傳統工藝現代化的發展,
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以色列酪農業 打破傳統框架 引領潮流

隨著 COVID-19 大流行對大多數行業產生了驚人的影響,乳製品行業已經出現新的變革。食農科技在酪農業致力於增加產量、優化品質、減少成本以及環境保護。 以色列的乳製品行業被認為是世界上最先進的行業之一。 憑藉其有效的育種政策和技術,將以色列的排名逐漸攀升,成為全球牛奶生產的領導者。 它擁有超過 100,000 頭乳牛,在配額制度下每年生產近 16 億升牛奶。 擠奶和飼餵系統電子化、奶牛冷卻系統與精心飼養和智能農場管理技術相結合,促使了以色列乳業的巨大進步。今天,以色列以每頭奶牛的產奶量為全球最高而自豪,是世界各地奶農的真正成功典範。 以下精選了一些以色列優秀的酪農業公司。 ABL 是一家不停在進步的國際化乳製品公司,專門為客戶提供完整的解決方案,擁有世界一流的牛奶加工技術。 它為消費者提供集成和組裝以及培訓和專業知識。 其所有產品都是為適應消費者目標市場而定制的。 Afimilk – 自 1977 年以來,已成為為現代奶牛場和牛群管理開發、製造和銷售先進電子化系統的全球領導者。 30 多年前,Afimilk 推出了世界上第一台電子牛奶計、第一台監測奶牛的測量器、第一台奶牛場管理軟件和第一台在線牛奶分析儀 (AfiLab)。 這些工具使農場管理者能夠提高績效並最大限度地提高效率,最終增加利潤。 Afimilk 領先的產品線,是用於集約化奶牛場管理的自動化模塊化系統。 完全集成的軟件程序 AfiFarm 收集有關每隻動物的信息,建立數據庫並生成報告。 這為農民提供了關於牛群健康、牛奶質量和其他關鍵因素的實時信息,並進而做出明智的決策。 Armenta 是一家農業科技公司,專注乳牛乳腺炎的非抗生素治療。 它使用聲脈衝技術來治療炎症性疾病。
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商機: 以色列有機椰子纖維栽培介質廠找尋合作伙伴

category: 農業
以色列PELEMIX以生產無土栽培介質為主的公司. 其利用專利製造出以以色列Pelemix以生產天然椰殼—椰糠無毒無土栽培介質為主的公司. 是以色列生產此一環保栽培介質的龍頭企業, Pelemix擁有25年的發展歷史, 產品行銷全球40多國, 生產地點也遍佈4個國家。 椰殼—椰糠在世界各地廣泛用作各種水培栽植作物、苗圃、植物繁殖,既可純料使用,也可在多種特色混合料中使用,以適應不同的生長環境。Pelemix利用最新技術和設備以及高品質的原料,來生產不同類型的椰殼—椰糠介質產品,適用於所有類型的蔬果業。Pelemix既提供散椰粉用作生產介質,也為蔬菜花卉溫室、開頂棚樹苗種植、蔬菜提供培養袋。Pelemix 提供一系列 100% 天然原材料產品。 Pelemix 官網: https://pelemix.com/  目前Pelexmix想在台灣找尋銷售伙伴, 有興趣的業者可以與辦事處Elsa Hsieh, 資深商務官連結, T: 02-2757-7221 Email: elsa.hsieh@israeltrade.gov.il
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Novel-Israeli-Alternative-proteins-for-APAC

以色列新興替代性蛋白質亞太研討會

從 2018 年到 2020 年,以色列對替代蛋白質新創公司的投資成八倍數的成長,從 2018 年的 1400 萬美元,到 2020 年增長到 1.14 億美元。直至今日,已經有 40 多家新創企業活躍於以色列的替代蛋白質的產業,其突破性技術將會幫助塑造我們未來蛋白質的來源以及走向。 以色列駐新加坡的經貿辦事處將於8月19日,台灣時間下午2:00將舉辦以色列新興替代性蛋白質亞太研討會。研討會中邀請 6 家開發新型替代蛋白質的新創企業,和 2 位以色列相關領域的知名演講者來分享產業現況與未來發展。此活動將匯集來自亞太地區食農科技生態系統的食品製造商、企業家、投資者和輔助組織,來一同探討替代性蛋白質技術的市場發展潛力。 參展廠商:Alternative Protein APAC Catalogue.pdf – Google Drive 報名網址:https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_9rgsfkvdSauAEEP16hmQ0A 此次的B2B商洽也配合大會主題,如果各位先進們有興趣與此領域之以商進行商洽交流及更進一步了解以色列相關科技,歡迎於上方連結報名參加,您可勾選有興趣洽談之廠商,我們會進一步跟您聯繫安排。 注意事項: 請留下您的完整資料, 我們將有專人與您連絡。 本活動全程以英文進行。
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