Công nghệ cao trong Nông nghiệp – Khái niệm không còn xa lạ?

 

Một quốc gia nhỏ bé về diện tích và dân số. Một quốc gia phải vật lộn trong chiến tranh và thù địch nhưng những gì quốc gia này có thể làm khiến cả thế giới phải nể phục.

 

Photo credit: Siliconwadi

 

Với diện tích hơn 20 triệu km2 (20,770km2) trong đó 60% là sa mạc, lượng mưa trong năm của quốc gia này vào khoảng 50mm (chỉ bằng 1/3 so với Việt Nam) và chỉ có 2.5% dân (trong tổng số 8 triệu người) làm nông nghiệp nhưng Israel lại thu về mỗi năm 3.5 tỷ USD nhờ xuất khẩu nông nghiệp. Làm thế nào để một quốc gia nhỏ bé lại có thể làm nên những điều thần kỳ như vậy?

Việc áp dụng công nghệ cao trong nông nghiệp chính là chìa khóa dẫn đến thành công của quốc gia khởi nghiệp này. Tại Israel, những người nông dân chính là những nhà khoa học. Quan điểm nông nghiệp lạc hậu không hề tồn tại và cũng không đúng ở Israel. 95% nông nghiệp của Israel phụ thuộc vào các công nghệ tiên tiến (hay công nghệ cao). Vì thế, mỗi khi nhắc tới nông nghiệp của Israel, người ta thường gọi đó là Nông nghiệp công nghệ cao.

Công nghệ nông nghiệp của Israel không chỉ được áp dụng thành công tại quốc gia này mà còn được nhiều nước khác trên thế giới, trong đó có Việt Nam biết đến. Những công nghệ nổi tiếng của Israel như tưới nhỏ giọt, tưới tiết kiệm, nhà kính, công nghệ bảo quản sau thu hoạch, công nghệ chăn nuôi và quản lý bò sữa, v.v. đã không còn là những khái niệm xa lạ tại Việt Nam. Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe đến câu chuyện thành công của tập đoàn TH True Milk với dự án trang trại TH True Milk tại Nghĩa Đàn, Nghệ An (trang trại này có tới 45,000 con bò, trong đó 22,000 con cho sữa và hơn 30 sản phẩm tươi sạch từ sữa bò) hay câu chuyện “ông lớn” Vingroup bắt đầu “làm nông nghiệp” với dự án trồng rau quả sạch tại Vĩnh Phúc và Củ Chi. Điểm chung của cả hai dự án nói trên đó là công nghệ của Israel đã và đang được ứng dụng rất thành công.

 

Mẻ rau sạch đầu tiên của Vingroup

 

Ắt hẳn nhiều người sẽ cho rằng những dự án đang áp dụng công nghệ nông nghiệp của Israel đều thuộc sự quản lý của các tập đoàn lớn, có tiềm lực tài chính và thị phần mạnh. Phải chăng công nghệ nông nghiệp của Israel chỉ thích hợp cho những dự án “khổng lồ”? Cơ quan xúc tiến Thương mại & Kinh tế giữa Israel và Việt Nam hiện đang ấp ủ kế hoạch (và cũng là mục tiêu) mang các công nghệ tiên tiến với chi phí hợp lý của  Israel tới với nhiều doanh nghiệp, địa phương của Việt Nam, đặc biệt là nhóm dân số “Đáy của Kim tự tháp”(hay nhóm dân số có thu nhập thấp dưới 3,000 USD/năm). Trong thời gian tới, Phòng Kinh tế và Thương mại dự kiến sẽ mang các đoàn công ty, chuyên gia của Israel sang Việt Nam, tới từng vùng, từng tỉnh để tìm hiểu điều kiện thực tế, nhu cầu và cơ hội hợp tác với từng địa phương. Chúng tôi sẽ sớm đăng bài viết cụ thể hơn về các dự án, chương trình liên quan  tới công nghệ Israel dành cho nhóm dân số “Đáy của Kim tự tháp” của Việt Nam.

 

Thông tin liên hệ của Phòng Kinh tế & Thương mại Israel tại Việt Nam:

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội

SDT: Hà Nội – 043 843 3140 (máy lẻ. 514)/ Hồ Chí Minh: 086 2999 192

Email: vietnam@israeltrade.gov.il 

 

 

2015-11-14T08:16:57+00:00November 14th, 2015|Nông nghiệp|3 Comments