Các công nghệ nước của Israel được áp dụng tại nhiều quốc gia khác trên thế giới

Là một quốc gia với 2/3 diện tích là sa mạc nhưng với các công nghệ tiên tiến được sáng chế bởi những con người Do Thái thông minh, Israel không những không phải đối mặt với các vấn đề về nước mà còn có thể giúp đỡ các quốc gia khác trên thế giới với các công nghệ nước của mình. Theo Haaretz

Thế giới đang đối mặt với các vấn đề về nước. Nguồn nước dù vẫn chưa cạn kiệt nhưng tại nhiều khu vực, đặc biệt là những nơi có lượng dân số tăng nhanh, thì nước lại càng khan hiếm. Cơ sở hạ tầng cũ kỹ gây ra việc rò rỉ lượng nước lớn, cách quản lý nguồn nước kém dẫn đến một lượng nước thải rất lớn được xả ra và nguồn nước ngầm bị ô nhiễm. Vậy, những công nghệ và ý tưởng tới từ Israel liệu rằng có thể giải quyết được các vấn đề nêu trên ở tầm toàn cầu hay không?

Câu trả lời là “Có”. Bởi lẽ, những gì mà Israel gặt hái được trong những thập kỷ vừa qua là độc nhất. Israel không có 1 giải pháp thần kỳ nào có thể giải quyết tất cả vấn đề. Cái mà quốc gia này có, chính là cách quản lý nước tổng thể, tập trung, đã được áp dụng nhiều nơi trong nhiều thập kỷ qua, từ những khu vực khan hiếm nước ở California cho tới Ai Cập. Giống như những gì mà ông Seth Siegel, tác giả của cuốn sách bán chạy nhất “Let There Be Water” đã đề cập.

Israel có thể là một ví dụ điển hình, một nghiên cứu mẫu về nước để các quốc gia khác học tập. 60% diện tích của Israel là sa mạc, 40% còn lại là đất khô cằn. Lượng mưa hiện nay giảm bằng một nửa lượng mưa trung bình năm 1948, do biến đổi khí hậu và quá trình nóng lên của trái đất mà Israel và toàn bộ miền Levant được dự đoán sẽ còn trở nên khô hạn hơn. Ngoài ra, kể từ năm 1948, dân số của Israel đã tăng lên gấp 10 lần.

Trong khi đó, kinh tế của quốc gia này tăng trưởng thêm 70 lần. Thay vì việc bắt đầu tập trung vào xử lý nước thải, điều mà các quốc gia khác thường làm khi đất nước của họ trở nên giàu có hơn, thì Israel lại tập trung vào quản lý nước.

Israel sử dụng nguồn nước ngầm và nước từ hồ. Nhưng, chìa khóa của vấn đề an ninh nước tại quốc gia này chính là các nỗ lực như khoan giếng sâu hơn, khử mặn quy mô lớn, tái sử dụng nguồn nước thải cho nông nghiệp, tìm và sửa chữa các lỗ rò rỉ sớm hơn, xây dựng các cánh đồng thích ứng với điều kiện khó khăn, không khuyến khích làm vườn, áp dụng các quy định về sử dụng nhà vệ sinh, và chú ý điều chỉnh giá nước để hạn chế nước thải.

Tưới nhỏ giọt – có phải là tốt nhất và phù hợp nhất?

Tưới nhỏ giọt, hay còn gọi là tưới vi mô, là một phát kiến công nghệ nước đầu tiên trong hàng ngàn năm nay. Thay vì phải tưới ngập cả cánh đồng với một lượng nước và phân bón lớn, rất nhiều trong số đó sẽ bị lãng phí, thì tưới nhỏ giọt có nghĩa là sử dụng một lượng nhỏ nước và phân bón vừa đủ để tưới trực tiếp vào rễ cây.

Netafim là công ty sáng chế và sản xuất ra công nghệ tưới nhỏ giọt. Công nghệ này giúp tiết kiệm trung bình 25-75% lượng nước so với việc bơm nước ngập cả cánh đồng. Vì vậy, người nông dân sử dụng ít nước, phân bón và thi thoảng là thuốc trừ sâu. Từ đó, họ sẽ cảm thấy hài lòng hơn. Lớp đất ngậm nước cũng sẽ chịu ít ảnh hưởng của hóa chất hơn. Các vụ mùa cho sản lượng tốt hơn (khoảng 15%, theo Netafim và các chuyên gia) và giá lương thực từ đó sẽ giảm, dẫn đến việc người tiêu dùng cảm thấy vui mừng hơn.

Kể từ khi biết canh tác trồng trọt cách đây hơn 12 ngàn năm thì con người vẫn tưới nước cho các cánh đồng bằng cách làm ngập chúng. Một lượng nước sẽ làm ướt cánh đồng, một lượng nước bị bay hơi, một lượng nước khác sẽ thấm và bổ sung vào đất.

Mọi người đều đồng ý rằng công nghệ tưới nhỏ giọt là một trong những sáng kiến vĩ đại nhất của “Quốc gia Khởi nghiệp” Israel. Thực chất, công nghệ này được nghiên cứu và tạo ra bởi một cựu công chức chính phủ có tên Simcha Blass, người sau đó đã bán bản quyền lại cho Netafim. Ngày nay thậm chí còn có công nghệ tưới nhỏ giọt tùy chỉnh, ví dụ như tưới nhỏ giọt với các cảm biến, khi được gắn vào cây trồng sẽ đo được lượng nước mà cây trồng đó cần hơn là lượng nước mà đất cần.

Do tưới nhỏ giọt sử dụng ít phân bón và thuốc trừ sâu hơn, nên người nông dân có thể biết được các chất hóa học nào đã bị rò rỉ vào nước ngầm.

Ngay sau khi công nghệ tưới nhỏ giọt được giới thiệu và sử dụng tại Israel thì nhiều quốc gia khác trên thế giới cũng đã áp dụng công nghệ này. Tưới nhỏ giọt làm giảm lượng nước bị thấm vào mặt đất. Tuy nhiên, Giáo sư Frank Ward của Đại học bang New Mexico nghi ngờ rằng lượng nước mà một vụ mùa cần khi sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt sẽ lớn hơn lượng nước dự kiến bởi năng suất cao hơn và cây trồng khỏe mạnh hơn.

Giáo sư Ward đã có những nghi ngờ này sau nhiều năm trao đổi với các kỹ sư nông nghiệp ở Vùng Tây Nam nước Mỹ. Ông nói “Trong nhiều năm, tôi vẫn cho rằng vòi phun nước theo trục trung tâm và tưới nhỏ giọt là hai công nghệ giúp tiết kiêm nước tốt bởi tất cả mọi người đều nói như vậy. Nhưng các kỹ sư nông nghiệp mà tôi đã hợp tác lại khiến tôi băn khoăn bởi lẽ tưới nhỏ giọt rất tốt trong việc giảm lượng nước sử dụng cho cánh đồng, mà không làm lãng phí nước so với việc tưới ngập toàn cánh đồng, nhưng lượng nước được dung thực tế có thể nhiều hơn dự đoán”

Theo Giáo sư Ward, nếu năng suất mùa vụ tăng lên 15% (sử dụng tưới nhỏ giọt), lượng nước bị tiêu thụ cũng tăng. Điều này phụ thuộc vào loại đất và cách bạn quản lý nó.

Vậy, liệu rằng tưới nhỏ giọt sẽ phù hợp với một vài loại môi trường hơn những hình thức tưới khác? Giáo sư Ward cho hay “tôi vẫn ủng hộ công nghệ tưới nhỏ giọt bởi người nông dân yêu công nghệ này, và giá lương thực mà tôi mua cũng thấp hơn. Tôi cho rằng việc chọn loại hình tưới nào phù thuộc vào việc nó có .tốt cho môi trường hay không và loại môi trường mà chúng ta đang nói tới.”

Công nghệ Israel áp dụng tại Ai Cập?

Một trong những cách bảo tồn nguồn nước của Israel là tận dụng nguồn nước thải. Israel đã xử lý gần như tất cả lượng nước thải và tái sử dụng vào mục đích nông nghiệp. Ai Cập có thể không có tài chính để xây dựng nhà máy khử mặt lớn nhưng quốc gia này có thể áp dụng các phương pháp xử lý nước thải khác thay vì việc thải trực tiếp lượng nước bẩn này vào sông Nile. Họ cũng có thể đào tạo cho các kỹ sư và thợ đường ống nước. Theo tác giả Siegel, việc vỡ đường ống dẫn nước xảy ra khá thường xuyên tại thủ đô Cairo. Tại Đông Âu, khoảng 20-30% đường ống nước bị rò rỉ, tại Cairo, con số này lên tới 50% trong khi ở Israel chỉ là 9% tới 10%, và Israel là quốc gia có số lượng đường ống nước bị rò rỉ ít thứ hai trên thế giới, sau Singapore. Israel có các công nghệ thông minh để tìm ra các lỗ rò rỉ và các giải pháp mà không cần phải đào toàn bộ cả con đường để thay thế các đường ống bị rò rỉ.

Theo Haaretz

2016-01-22T13:15:24+00:00January 22nd, 2016|Công nghệ nước|0 Comments