symbol

Khôi phục khả năng của cây trồng để đối phó với côn trùng gây hại

Trong những năm gần đây, nhận thức của công chúng về chất lượng môi trường và thực phẩm đang gia tăng. Đồng thời, các quy định hiện hành được áp dụng ở phương Tây, cũng như các quốc gia khác, hạn chế nhập khẩu nông sản, yêu cầu không có sâu bệnh cũng như thuốc trừ sâu.

bugNgười tiêu dùng từ lâu vẫn quen thuộc với hương vị của cà chua hay dưa chuột truyền thống. Tuy nhiên, hương vị của những loại rau này đã thay đổi do việc sử dụng rộng rãi giống lai (GMO), được các công ty hạt giống phát triển để tăng năng suất và đối phó với chi phí tăng cao, cũng như cách chống lại sâu bệnh.

Theo thời gian, cây trồng dần dần không chỉ mất đi hương vị vốn có của nó mà còn cả khả năng đề kháng đối với sâu bệnh cũng bị ảnh hưởng. Thực vật, giống như các sinh vật sống khác, duy trì cơ chế bảo vệ tích hợp chống lại bệnh tật, nhưng kỹ thuật di truyền đã làm suy yếu chúng rất nhiều. Chúng ta gọi chúng là những giống cây được “nuông chiều” quá mức.

Nhiều năm trước, STK đã hiểu xu hướng thị trường hiện tại và nhu cầu khám phá các giải pháp sinh học nhằm thay thế cho việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học chung. Giám đốc điều hành STK trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển kinh doanh công nghệ, cho biết “Chúng tôi lấy cây trồng trong tự nhiên vốn có hệ thống miễn dịch phát triển, tạo ra từ chúng một dạng chiết xuất sinh học, và đưa nó vào những loại cây trồng bị suy yếu trên. Chiết xuất này sẽ kích hoạt hệ miễn dịch, làm tăng sức đề kháng cho cây”.

Sử dụng chiết xuất này cũng đem lại rất nhiều lợi ích khác. Ví dụ, nó làm tăng lượng fructose có trong nho, thay đổi màu của vỏ nho, thời gian chín đồng nhất, từ đó làm giảm số lần thu hoạch và tiết kiệm thời gian vào vụ mùa mới. Vì vậy, nông dân cũng tiết kiệm được đáng kể chi phí lao động. Ngoài ra, các sản phẩm dựa trên chiết xuất của STK, không giống như các sản phẩm cũ, cung cấp một giải pháp toàn diện hơn là một chiều.

Quy trình sản xuất chiết xuất thực vật khá dài, bao gồm xác định địa điểm trồng, tiến hành trồng trọt, sản xuất chiết xuất, và thích nghi nó để phù hợp với mục đích sử dụng nông nghiệp. Mặc dù đây là một quá trình lâu dài và rất tốn kém, STK không giữ lại nguồn lực để sản xuất các sản phẩm tuyệt vời nhất.

Gần đây, ngày càng có nhiều nhà sản xuất hóa chất hiểu được tầm quan trọng của các sản phẩm STK và hợp tác với STK. Shay nhấn mạnh rằng TImorex Gold – sản phẩm sinh học STK được biết đến rộng rãi nhất, được sử dụng ở hơn 30 quốc gia trên thế giới, dẫn đầu lĩnh vực này theo bất kỳ tiêu chuẩn quốc tế nào. Việc giới thiệu các sản phẩm lai tạo cho phép chuyển đổi chậm nhưng chắc chắn từ thuốc trừ sâu hóa học sang kiểm soát sâu bệnh theo phương pháp “xanh”. Nhìn về phía trước, STK xác định những địa điểm tiềm năng cho nên nông nghiệp tiên tiến, đầu tiên và quan trọng nhất là Mỹ, và sau đó là các nước tại châu Âu.

Việc giới thiệu sản phẩm đòi hỏi nhân viên STK phải gặp gỡ nông dân, chứng minh cho họ lợi ích thực tế thu được bằng cách sử dụng các sản phẩm tiên tiến, và để tạo ra nhu cầu cho các nhà phân phối. Những người nông dân sau khi được hướng dẫn nhận ra rằng sử dụng nhiều thuốc trừ sâu sinh học và các sản phẩm lai so với các loại thuốc trừ sâu hóa học cũ.